Бланманже творожное - нежный десерт без выпечки, который готовится из молока, желатина, творога, сметаны, сахарной пудры и фруктов. Рецепт простой и подходит для взрослых и детей. Для приготовления нужно развести желатин в молоке, смешать творог с сахарной пудрой и сметаной, добавить ванильный сахар и кусочки фруктов. Затем желатин влить в творожную массу, перемешать и выложить в форму. Десерт нужно оставить в холодильнике на 4-5 часов для застывания. Чтобы бланманже легко отделился от стенок формы, ее нужно окунуть в горячую воду на несколько секунд.